Lasanha de Arroz

Ingredientes:

6 xícaras (chá) de arroz pronto e gelado
3 ovos
200 g de creme de leite
100 g de queijo ralado
1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
Molho de pimenta
Sal
Salsinha picada a gosto

Recheio:

300 g de lingüiça calabresa fatiada
¼ de xícara (chá) de azeite
2 cebolas fatiadas
½ pimentão vermelho picado
Salsinha a gosto
Molho de pimenta

Montagem:

300 ml de molho de tomate
350 g de queijo prato fatiado
200 g de creme de leite

Modo de preparo
Arroz:
Em um recipiente misture todos os ingredientes e reserve.

Recheio:
Refogue todos os ingredientes colocando a salsinha por último.

Montagem:
Monte em camadas intercalando arroz, recheio e molho de tomate. Leve ao forno por 40 minutos

Fonte:Diadia