Azeites Especiais

Ingredientes:

Azeite com alho e alecrim

1 ramo de alecrim
3 dentes de alho
250 ml de azeite
Azeite com nozes

10 nozes sem casca
400 ml de azeite
100 ml de óleo de milho

Modo de Preparo:

Azeite com alho e alecrim:

Arrume, em uma garrafa esterilizada, o ramo de alecrim.Em uma panela pequena, coloque os dentes de alho e aqueça lentamente. Acrescente o azeite e desligue o fogo. Despeje o alho com o azeite na garrafa com o alecrim e tampe com rolha. (dura cerca de 1 mês)

Azeite com nozes:

Coloque as nozes limpas e sem a casca em uma garrafa esterilizada e derrame o azeite e o óleo por cima.Tampe com a rolha. Aguarde 2 meses para consumir.

Validade de aproximadamente 18 meses.