Quindão Fácil,Fácil

Ingredientes:

12 unidade(s) de gema de ovo peneirada(s)
2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
100 gr de coco ralado(s)
2 xícara(s) (chá) de açúcar

Modo de Preparo:

Misture o açúcar e a margarina, em seguida junte as gemas e por ultimo o côco ralado. Mexa bem até formar uma massa homogênea. Ela fica um pouco mais consistente que um pudim. Unte a fôrma com margarina e polvilhe açúcar. Asse em banho-maria em forno médio por 25 minutos, ou até ficar dourado por cima. Espere esfriar para desenformar, caso o contrário pode se desmanchar.

Creminho de Frutas

Ingredientes:

1 vidro de leite de coco (200mL)
1 lata de Leite Moça
1 manga picada

Modo de Preparo:

Em um liquidificador, bata os ingredientes. Coloque
em taças e leve à geladeira. Sirva gelado.

Misto Quente Frito

Ingredientes
10 fatias de pão de forma sem casca
2 colheres (sopa) de requeijão
10 fatias de presunto cortadas um pouco menor que o tamanho do pão de forma
10 fatias de mussarela cortadas um pouco menor que o tamanho do pão de forma
retângulos de papel alumínio (12 cm x 10 cm)
farinha de trigo para empanar
ovo para empanar
farinha de rosca para empanar
óleo para fritar

Modo de Preparo:

1°- Com um rolo de macarrão achate o pão de forma. Depois passe uma pequena quantidade de requeijão nas fatias de pão de forma sem casca. Sobre o requeijão disponha 1 fatia de presunto e 1 de mussarela cortadas um pouco menor que o tamanho do pão de forma. Enrole apertando bem.

2°- Coloque os rolinhos de misto nos retângulos de papel alumínio e leve à geladeira para firmar,mais ou menos 15 minutos.

3°- Retire o papel alumínio, passe os pães pela farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo não muito quente até dourar, mais ou menos 4 minutos. Sirva em seguida.

Flan de Goiaba

Ingredientes:

FLAN

1 pacote de gelatina em pó sem sabor (12g)
4 goiabas vermelhas maduras, picadas
1 xícara (chá) de Leite
2 colheres (sopa) de açúcar
2 potes de Iogurte Natural Integral

CALDA

2 goiabas vermelhas maduras
3 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água


Modo de Preparo:

Flan:

Em um recipiente, dissolva a gelatina em cinco colheres (sopa) de água fria. Leve ao fogo, em banho-maria para derreter. Reserve. Em um liquidifi cador, bata
as goiabas com o Leite MOLICO e passe por uma
peneira fi na. Retorne ao liquidifi cador e bata com o
açúcar, o Iogurte Natural NESTLÉ e a gelatina reservada. Despeje em forminhas individuais molhadas
(ou levemente untadas, com óleo sem sabor) e leve à
geladeira por cerca de 4 horas.

Calda:

Em uma panela pequena, coloque as goiabas com
o açúcar e meia xícara (chá) de água. Leve ao fogo
e cozinhe por cerca de 5 minutos, em fogo médio,
mexendo de vez em quando.
Na hora de servir,decore com folhas de hortelã ou mais pedacinhos de goiaba.

Chocolate Quente

Ingredientes:

1 lata(s) de creme de leite Mococa
1 lata(s) de leite condensado Mococa
1 litro(s) de leite
4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
1 colher(es) (sopa) de amido de milho
1 colher(es) (café) de noz-moscada
2 unidade(s) de canela em pau
6 unidade(s) de cravo-da-índia
1 1/2 xícara(s) (café) de rum

Modo de Preparo:

Misture o leite, o leite condensado, o chocolate, o amido de milho, a noz-moscada, o cravo e a canela.
Coloque no fogo e espere ferver. Retire do fogo e misture o creme de leite. Coe para retirar os pedaços de canela e o cravo. Misture o rum e pode se deliciar com o seu chocolate quente.